BBQ in 大泉緑地 その３　雨ニモ負ケズ(^^)

参加の皆さん、
今日は雨にもかかわらず多数お集まり頂き、
ありがとうございました(*´ω｀*)

一先ずトピたてです(^^)/

会計報告はのちほど(^^)

皆様、今日はありがとうございました。
でっかい屋根付きの環境の中、
お肉もシーフードもコーヒー&デザートも快適に美味しく頂けました♪

今シーズンの雪遊びがとっても楽しみです♪

皆さんお疲れ様でした＆ありがとうございました。
トムさん色々とありがとうございました。
タープで、雨の中でも楽しくBBQができるのですね(^^)

肉のみでしたが、お腹もいっぱいになりすぎました。
火おこしがあまりにも下手だったので、もう少しBBQの勉強をしようかなー。

皆さん・初めて参加されたお二方シーズンも宜しくお願いします。

幹事のトムさん、色々とありがとうございました(＾＾)
参加の皆さんもお疲れさまでした。

雨なのにホンマにＢＢＱするんか？と思いながら向かった大泉緑地。
降ったり止んだりの天気だったけど、ほんのり紅葉しててきれいでした。
広いタープ張ってくれたおかげで、ＢＢＱを楽しめました。
厚切り牛タンにリンゴスモークベーコンに鶏肉の照り焼きに、新鮮なシーフード。
デザートのティラミスとチーズケーキ・・・。
とにかく食べ過ぎました！

＞さーやん
満腹になった私の代わりに、サザエとハマグリ食べてくれてありがとう（＾＾)

＞なおみちゃん
朝早くからシーフード買出し部隊、お疲れさまでした。
また嫁トークで盛り上がりましょー♪

雪山でまたよろしくお願いします(＾＾)

皆様、お疲れ様＆ありがとうございましたm(_ _)m

幹事のトムさん、準備から食材調達から調理までありがとうございました★
お腹いっぱいで、まだ苦しいです(笑)

みぞ兄、なおちゃん、ぴろ、朝市の新鮮な食材調達ありがとうでした★
5時起きは無理っす(笑)

実は朝からバタバタと連絡が入ってしまい、遅刻参加になってしまいましたm(_ _)mｽﾝﾏｾﾝ

なので今回は少し甘えさせて頂き、ジャンボマシュマロを持参するだけで、料理長の休日は何とも優雅なものとなりました(((^-^)))ｼｱﾜｾﾃﾞｽ

新金岡の駅に到着したら、カメラ小僧けたしさんを発見したので、
カメラ小僧と共に紅葉を楽しみながら徒歩で現地へ★

到着したら完璧な空間作りがされており、調理はイカもさばけず、エビも触れず、何のお手伝いもすることなく食べるだけという何とも贅沢な思いをしてしまいました。。。

次は、もう少し頑張りますのでお許しを！

肉、肉、肉、たまに野菜、ベーコンやらシュラスコやらを食べ満腹になったにも関わらず、マシュマロ、チラミス、チーズケーキにトムコーヒー三種。。。幸せすぎます。。。

一週間絶食が必要かもしれません(笑)

お片づけをするも、タナベ時間が差し迫り、最後までする事が出来ず申し訳なかったですm(_ _)m
みぞ号でみぞ兄、なおちゃん、ぴろ、あやでタナベりました。

オリーと現地合流し、ぴろが板＆ウェアを買い、私がヘルメットを買い、みぞ兄がヘルメット＆ゴーグルを買い、オリーがリフト券を大人買いし、セール中にさらに割り引けと迫るあたりはやはり関西人？(笑)

冬の準備（食い貯め？）も整い、後は雪を待つだけ★
初参加のかなさん、まさゆきさん一家、次はゲレンデで！

皆さまお疲れさまでした＆ありがとうございました！

幹事のトムさん企画ありがとうございました。
何から何まで準備して頂いていつもありがとうございます。
奥様にもよろしくお伝えくださいませ。

生憎の天気でしたが、初めましての方々から可愛らしいゲストちゃんまで沢山参加されて、
かえって印象に残る楽しいBBQになりました☆

お肉に魚介、クラムチャウダー、デザートに３種類のコーヒーまで♪
本当にお腹いっぱい幸せいっぱいでした☆

今日は片付けの途中でお先に失礼しました。
また何かのイベントでお会いするときはみなさんよろしくお願いします！


＞ひとみさん
お久しぶりでしたぁ～、お会いする度にお恥ずかしい場面をお見せしてます（笑）
また色々お話しましょ～♪

＞ぴろこちゃん
今日は朝早く買い出しからタナベまで１日ミゾ家とお付き合いありがとうございました。
１日遊び倒しましたね～！
買い出しはぴろこちゃんが主人の暴走を止めてくれたり（笑）色々相談しながら買い物できて楽しかったです♪

＞あやちゃん
予定外にタナベることになり、楽しい１日の締めくくりになりましたー！！
ありがとうございました♪

皆さま、雨の中お疲れさまでした。

そうだ市場に行こう→雨でもBBQ→2週連続タナベると、今回も一日満喫しました！

朝5時起床(笑)
外はじゃじゃ降りの雨。
やるの？と思いつつ、雨雲ズームレーダーを見るとBBQの頃には上がりそう。
何とかなるだろ～と家を出発。
7時にみぞ兄＆なおちゃんと合流し、向かうは田尻漁協の朝市。
8時に到着すると小雨の中でも賑やかな市場。
ウキウキで足を踏み入れると、新鮮なお魚や野菜がいっぱい！
しかも全てが安い(≧▽≦)

先にBBQで食べる分を調達しようと、市場内をウロウロ。
マグロのカシラを発見した途端、みぞ兄の目が輝く(笑)
焼くスペースとるし、時間かかるし、食べるの面倒だから却下。
諦めずにマグロのカマを買いたそうにするも、それも却下(￣▽￣)
これはあっちの方や安かった、こっちの方が美味しそうだと3人であれこれ言いながら、エビ、ホタテ、サザエ、ハマグリ、イカを予算の半額で調達出来て大満足のお買い物でした♪
車に食材を置きに行く途中、1房130円という破格のおっきなブロッコリーに遭遇！
テンションの上がる私となおちゃんを横目に、興味なさそうなみぞ兄(笑)
荷物を車に置いた後は、朝ごはん(/≧▽≦)/

再び市場をウロウロして、私は出来たてのうな丼＆タコとアナゴのてんぷらをモグモグ。
食後にみぞ兄が揚げタイを買うと言うので、そのお店に行くと…。
なにやらでっかいお鍋で牛すじがコトコト煮込まれているではありませんか！
3人揃って「これは食べるでしょ…」と、食後にどて煮を食べたのでした(笑)

このあと直帰なら買いたい物がいっぱいあったね～と言いながら、楽しい市場を後にし、大泉緑地へ。

予想は当たらず、雨がしとしと…。
丁度タープが張り終わって荷物を運んでいる所だったので、いざ参戦！
運んでセッティングして下ごしらえして～。
焼いて食べて焼いて食べて、熱々の貝殻を素手で摘まんでしまい指先を火傷して～。
ボルダリングに支障がぁ～！とひとりであたふた(そこかよ)

気がつけば13時で、本当ならテニス観戦だったのですが、雨でテニスは中止に…。
ひたすら食べつつ、おしゃべりしつつ、あっという間に時間は過ぎて、ティラミスとチーズケーキ食べてお片づけとなりました。

お天気だったらもっと自由にのびのび過ごせたのになぁ～と思いつつ。
私とかーたんと小雨夫婦が揃ってしまったのだから仕方ないよねと(笑)
1日レインウェア着て、タープの下で皆で集まってるのもレアなイベントだな、と思ったのでした。

食べながら話してましたが。
先シーズン、雨の中チャオに行ってもつ鍋食べたね～と。
まさか雨の中BBQまでしちゃうとは！
恐るべし、ぺんぎん。
いや、トム飯がそうさせるのか！？
恐るべし、トム飯！(笑)

雨の中何が大変って、片付けが大変でしたね…。
そんな片付けの途中でお先に失礼させて頂き、みぞ兄＆なおちゃん＆あやちゃんの4人でタナベへ。

タナベに来ていたオリーと合流し、5人で店内をウロウロ。
板買ってーウェア(上)買って―、冬支度万端になりました！

1日楽しすぎて、帰りたくないなぁ～と思っていたら、見事に電車が遅れていて帰りが遅くなったのでした(￣▽￣;)

ご参加の皆さま＆ゲスト参加の皆さま。
あいにくのお天気でしたが、遊んで頂きありがとうございました～。

*みぞ兄＆なおちゃん*
朝早くから夜まで、1日お付き合い頂きありがとうございました～。
今回もみぞ家はやっぱりぴろこのツボでした。楽しすぎた！
オフシーズンになったら、また市場行きましょ～(≧▽≦)b

*あやちゃん*
2週連続タナベる開催ありがとう～。
お陰で準備が整いました！
みぞ家+あやちゃんはさらにドツボで、笑いすぎました(笑)

*オリー*
駅まで送ってくれて助かりました。ありがとうです！

*かなさん＆まさゆきさん*
お初がいきなり雨のイベントでしたが、大丈夫でしたか？
ぺんぎんの雰囲気は味わって頂けたと思いますが、引いてませんか？(笑)
私も1年前はお二人と同じ新人さんでしたが、今ではこんなです(￣▽￣)
一緒にぺんぎんを楽しんで頂けたら嬉しい限りです♪

*トムさん＆嫁猫さん*
いつもいつも、何から何までありがとうございます。
今回はいつも以上に後片付けが大変だろうと思うと、ホントに申し訳ないですm(_ _)m
次回オフシーズンのBBQでは、もう少し役に立てるように進化していたいと思います！

幹事のトムさん、参加された皆さん
家族共々お世話になり、ありがとうございました。

美味しいお肉をお腹一杯食べることができ、皆さんと
楽しい一時を過ごすことができました。

嫁のよっちゃんと息子の歩太も、大変満足しておりました。

１月末の飛騨牛ツアーが楽しみです。
（＾◇＾）

皆さんお疲れさまでした。

トムさんBBQ偵察がてらに参加させていただきました。
どうやら量が多かったのかわからないけれど今日は調子が悪い。

皆さん今度はゲレンデで会いましょう。

トムさん
参加者の皆さん、雨の中お疲れさまでした^^

今回はシーフード追加ということもあり、どうせなら市場へ行ってみようと思いぴろこを拉致して行ってきました。
市場では色々な誘惑がありましたが、非常に良い食材が手頃な価格で買えたのではないかと思います。
心残りだったのがマグロのお頭とカマが却下されてしまった事ですね；；
次こそは買っていきます！！

BBQはいつもいつも安定の美味しさで食べすぎ、デザートもティラミスにチーズケーキと2つもあり満足でした^^
トムさん、いつもありがとうございます。
今回は片づけの途中でタナベってしまい、最後まで手伝えずにすみませんでした。
お陰様でタナベに間に合う事ができ、前々から気になっていたヘルメットとゴーグルを買えました^^b
これでシーズンインの準備はばっちりです。

来年の春には市場ツアーでも立ててみますかｗ

トムさん、色々ありがとうございました！
参加の皆さん、お疲れ様でした！＆ありがとうございました。<(_ _)>

生憎の天気の中でのBBQでしたが、楽しく過ごさせてもらいました。
そして、ひたすらお肉を頂きました！
さらには、ティラミスとチーズケーキのおかわりまで。（笑）
さすがに胃がきつかったです。。。

また何かのイベントでご一緒の際はよろしくお願いします。

遅くなりましたが会計報告です(^^)

コストコ　食材(肉類他)　29,507円
ライフ　食材(野菜類他)　 3,553円
コーナン　木炭他消耗品　　2,682円
アマゾン　木炭　　　　　　2,114円
100均　　網他消耗品　　　1,863円
サンエバー　コーヒー豆 1,285円

40,977円➗18人=2276.5円

シーフード　　　　　　　　6,000円

6,000円➗12人=500円

端数を切り上げさせてもらいまして、
お肉のみの方　　2,300円
お肉+シーフードの方　2,800円　頂きました。

遅くなりましたがバーベキューどうもありがとうございました

雨にも負けず肉とシーフードと野菜にケーキなどお腹一杯食べることができました

美味しいコーヒーの飲み比べも出来、皆さんともご一緒できてとても楽しい1日を過ごすことができました

食材や道具の準備をしてくださったトムさんどうもありがとうござました！
ご一緒させてくださった皆さんも仲良くしてくださりありがとうございました

またゲレンデでご一緒させてください
ではまたです！

幹事のトムさん、ご参加の皆さま、お疲れ様でした＆ありがとうございました！
週間天気予報どおり、ドンピシャで雨・雨
ほんとにすいません。。。
特に今回は堺市民友人を招待してたので、本当に残念だったなぁ～と
でも、二人とも「すごい！普通のＢＢＱじゃないなぁ～」と驚いておりました
たらふく食べて大満足だったようです♪　皆さんによろしくお伝えくださいとのことでした！

トムさんは相変わらずＢＢＱマイスターの恰好（←友達はツボにはまってた）で大忙しでしたね！
準備から焼き係りまで１日中本当に大変だったと思います
食べてばっかりで、何のお役にも立てずすいませんでした。。。
お肉もベーコンも全部おいしかったです！！

みぞさん夫妻、ぴろこさんも朝早くからシーフード調達ありがとうございました！
特にあの有頭えび、おいしくて丸ごと１匹頭まで食べちゃった～

初参加のまさゆきさん、かなさん、これからはスキーイベントもどんどん立つと思いますので、
たくさん参加して楽しんでくださいね

いつもの皆さま、スキーイベントではまたよろしくお願いします

あらためましてこんばんは(^^)

今回は雨でキャンセル多数で、参加者は５人くらいだろう
と思っていましたが、参加率の高さにびっくりでした(。-∀-)

みぞさん、なおみさん、ぴろこちゃんのお蔭で美味しい魚介を
食べれてめっちゃ幸せでした(*´ω｀*)
また次回もお願いしようかな(^^)


さて、BBQが大好きな私なんですが、最近気づいたというか
思ったのは、BBQのキモはなによりも火力じゃないかと。
焼けるのに時間が掛かると楽しさが半減しますよね(´・ω・`)

なので、今回は火床(グリル)を倍に増やし、炭もいつもの安い
マレーシア産とかの炭から国産の岩手の切炭に替えてみました。
安い炭が６kgで700円くらいなのに対して、岩手産の切炭は
3000円強。それがアマゾンだと2000円強で買えるので、
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比べるために、安い炭も買って両方使ってみました。
結果、その差は歴然でした。
安い炭は１時間も持たないのに対して岩手産の炭は２時間以上
経っても安定してました。
結局安い炭は殆ど使いきったけど、岩手産は３分の１だったので
コスト的には一緒でした。でもパフォーマンスは雲泥の差です。

やっぱりキモは火力だよね。炭の選び方も大事だよね。


ということで、次回もお肉ガンガン焼きますので、
みんなでガッツリ食べましょう(^^)/